Netradiciniai kūčių patiekalai 2019

Jau ne vienerius metus atitrūkau nuo tradicinių kūčių patiekalų ruošimo. Ir vis norisi atrasti naujovių kurios tiktų kūčioms ir labai neatitoltų nuo tradicijų. Taigi naujovikši patiekalai. Kai kurie gal nebus tradiciniai tačiau štai toks būvo šių metų Drakoniškas kūčių meniu.

Žuvų lėkštė

Sudėtis:

  • Silkė su grybais,
  • Keptas orkaitėje Paltusas su apelsinais,
  • Siklė su pievagrybiais,
Naminiai virtinukai su grybais

Sudėtis:

  • Virtinukai su pievagrybiais,
  • Kepinti svogūnėliai.
Avokadų salotos

Sudėtis:

  • Avokado salotos sumandarinais, riešutais beirazinomis.

Ir galiausiai štai taip dekoravau kiekvieną lėkštė, tarytum tai būtų eglės šakelė.

Lėkštės dekoras

Drakonų maistas

Dalintis: